2013年7月4日木曜日

夏バテ防止

じいじが育ててくれた赤しそ。
ジュースにしてみた。
黒砂糖と米酢で。
 
うっく。しそのきれいな色が写真に出てない。
ゆかりのふりかけもつくってみたいな。
 
今、「日本の七十二候を楽しむ~旧暦のある暮らし」(白井明大 文 有賀一広 絵 東邦出版)
というすてきな本を
ちょびちょび読んでいるけど、そこに
昔は 夏の終わりに ぐったりすることを 夏バテといったが、今は
夏のさなかにも この言葉を使う、とあった。 なるほど。変わっていくんだね。
 
このジュースは 効くぞ、きっと。